Recettes de axelle


Résultat recette de cuisine Il y a 7 recettes dans cette catégorie
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CREPES GLACEES AUX GROSEILLES sublime

Préparez votre pâte à crêpes. Pendant que vous la laissez reposer, faites pocher les groseilles. Mettez dans une casserole le vin rouge et le ...

GATEAU AU CHOCOLAT
GATEAU AU CHOCOLAT de: axelle

Pour 4 personnes: 150 g de biscuits à la cuillère, 100 g de chocolat fondant, 3 c à soupe de lait, 3 oeufs, 3 c à soupe de sucre en ...

PIZZA AUX ASPERGES ET AU FROMAGE sublime

1 pâte à pizza, 1 saucisse, 3 tomates, 150 g de pointes d'asperges, 200 g de mozzarella 1 c à soupe de pecorino râpé, huile d'olive, sel, ...

ARTICHAUTS FARCIS A LA BARIGOULE magnifique

Pour 4 personnes. Parez 8 artichauts à feuilles pointues, retirez le foin. Mélangez 200 g de lard, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 c à soupe de ...

Gambas a l'huile pimentee magnifique

4 à 5 piments oiseaux 1 branchette de thym romarin 2 feuilles de laurier 1 branche sèche de ...



PAIN AU LEVAIN ET A LA LEVURE BOULANGERE

Délayer 30 g de levain (prélevé sur la pâte précédente) et 10 g de levure de bière (levure boulangère) dans 2 dl (200 g) d'eau à 35øC. ...

GATEAU AUTRICHIEN AUX ABRICOTS

Préparation: 45 minutes (repos 1 h). Cuisson: 50 minutes (th 5-6). Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 250 g de farine 60 g de beurre 60 g d'huile 1 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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